季度推荐
酒名:凯旋门香槟气泡酒
(半干型)
KRAEMER (demi-sec)
产地:波尔多,蓝迪哈斯酒窖出品。该酒窖归属于波尔多最大的出口商。
(参考:法国葡萄酒的十大产区)
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此款气泡酒的酒标
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酒品介绍
气泡葡萄酒是采用二次发酵工艺酿制的葡萄酒。
气泡葡萄酒通常按甜度划分为五个级别:
-天然 Brut,含糖最少,口感酸。
-特干 Extra Sec
-干 Sec
-半干 Demi-sec,含糖次多。
-甜 Doux,含糖最多,口感甜。
其中,最后两款比较适合中国人口味。本酒属于第4种,半干型。
气泡葡萄酒通常由多种葡萄酿制而成,本款酒原料以白葡萄为主。
鉴别气泡葡萄酒好坏的方法是:倒入杯中后,气泡多且持续时间长,说明其质量好。本款气泡酒就具有以上特点。
本款气泡酒色泽鲜亮,果香浓郁、活泼清爽。
饮用建议:
1。冰镇后饮用,最佳饮用温度为8-10度。可以预先在冰箱冷藏室里放置2小时,或饮用时使用冰桶。但切忌直接往酒里加冰块。
2。本酒通常为餐前开胃酒。也适用于节日聚会、庆典时饮用。
3。建议使用细长高脚杯,以便清楚地欣赏气泡在杯中跳舞。
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