季度推荐
酒名:罗曼蒂侯爵干红葡萄酒
Vin de Pays de l'Herault - Marquis de Romondiere
产地:法国南部的朗多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon
(参考:法国葡萄酒的十大产区)
等级:地区餐酒 Vin de Pays
(参考:法国葡萄酒的四大等级)
年份:2001年。朗多克-鲁西雍产区的好年份,葡萄品质4星。
(参考:法国葡萄酒酒品年份表)
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此款红酒的酒标
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此款红酒的背标
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酒品介绍
在法国,85%的地区餐酒VDP都产自地中海沿岸,其中,朗多克-鲁西雍产区占了绝大部分,产量40万吨左右,近乎法国地区餐酒的70%,共有60多个品种。本款酒是其中的佼佼者,以朗多克-鲁西雍产区内的次产区"艾侯省地区餐酒"命名。
根据法国法律,法国日常餐酒VDT中最好的酒经过法国葡萄酒行业管理局核准的品酒委员会品尝,达到令人满意的口味后,才能升级为地区餐酒VDP。
根据法国法律,对地区餐酒而言,酿酒时采用的葡萄只能来自标签上标明的特定产区,其它地区的葡萄汁不允许使用。所以,本款酒是由艾侯省所产的葡萄酿造而成。
本款酒为宝石红色,有红色水果香味,口感顺畅。
饮用建议:
1. 本款酒是2001年的VDP酒,今年5月才装瓶,酒体比较年轻,饮用前应该提前30-60分钟开瓶,让酒呼吸一会后再喝。
2. 该酒是地区餐酒级别的酒,无须久藏,最好新酒新喝。
3. 适宜搭配红肉/鲁菜及奶酪等一起饮用。
4. 15-18度常温下饮用,无须冷藏。
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