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波力-马努传奇 波尔多珍藏 AOC 干红

酒名
波力-马努传奇 波尔多珍藏干红
Prestige BOMA Bordeaux Réserve AOC 2012

产地:
法国波尔多酒区

参考:法国葡萄酒的十大产区

等级:
AOC,法定产区级别,法国葡萄酒最高级。

参考:法国葡萄酒的四大等级

年份:
2012年。波尔多好年景,葡萄品质四星。

参考:法国葡萄酒酒品年份表




此款红酒的酒标

背景资料:
        波尔多酒区气候地理条件得天独厚,它临大西洋,气候温和,土壤形态多,更有吉伦特河穿过,自12世纪时起就大量种植葡萄,种植面积10万公顷,是世界上好葡萄酒的最大产区,年产8亿瓶,其中AOC级别的葡萄酒占95%(注:法国法律将葡萄酒分为四级,即日常餐酒Table Wine, 地区餐酒VDP,优良地区餐酒VDQS,法定产区酒AOC)。

        本款酒名为“波马传奇”,出自波尔多1855列级酒庄协会主席卡斯德亚先生旗下的波力-马努公司,“波马(BOMA)”是波力-马努公司的简称。1844年莫尔斯发明电报后,国际贸易繁多的波力-马努公司是最早使用电报的波尔多酒业公司之一,BOMA即公司当时的电报代码,成为公司悠久历史的象征,电报的使用为家族打开沙皇俄国市场贡献良多,成就一段传奇。卡斯德亚家族是波尔多酿酒世家,卡斯德亚主席是波尔多酒业泰斗,本款酒由波力-马努公司精心酿制、波尔多名酒联合体装瓶,并以公司历史代码和家族珍藏命名,为其上乘品质凭添了信誉保证。

        本款酒选取最佳树龄的葡萄树,采用波尔多两大经典葡萄品种赤霞珠和梅洛各50%调配而成,经橡木桶陈酿6个月,兼具力道与柔顺,果香浓郁,口感醇厚,架构平衡。



饮用建议:
        本款酒是波尔多珍藏AOC级别,最佳饮用期是2至5年内,现在饮用,建议提早半小时开瓶,让酒呼吸。适宜搭配鲁菜、淮扬菜、猎物、烧肉及奶酪。建议在17度左右室温下饮用。夏季炎热时,可稍许冰镇后饮用。

如何获得:

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